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红肉火龙果着果率低和霸王花只开花不结果的原因是柱头高出雄蕊过多,通过人工自花授粉可以使红肉火龙果和霸王花着果率达到90%以上,解决了红肉火龙果依赖白肉火龙果授粉而存在的花期不遇和授粉人工成本高的困难,红肉火龙果市场售价高而产量低的矛盾可以得到克服。霸王花一般只开花不结果,以花为产品供应市场。
人工授粉后霸王花果实品质是否符合市场要求,需要进一步分析;试验证明霸王花通过人工授粉可结果,为火龙果杂交育种提供了种质资源。
火龙果花器长且为筒状,又是晚间开花,靠风媒和虫媒授粉相对困难。所以靠过去提倡的红肉和白肉火龙果混栽解决红肉火龙果自花授粉不良的技术61中国南方果树2011年 第40卷 第3期措施是不妥的。目前,栽培红肉火龙果就必须人工授粉,实践证明用白肉火龙果花粉为红肉火龙果授粉,效果良好;为了栽培管理方便和克服花期不遇,提倡红肉火龙果自花人工授粉。
红肉火龙果开花后有效授粉时间短,给大面积栽培带来了不利因素,规划栽培面积时要充分考虑授粉的劳动力要素,不能盲目发展。由于劳动力价格上涨,红肉火龙果栽培成本增加,省工省力的授粉技术是今后值得研究的课题。从长远来看,培育出不需人工授粉,通过自花授粉就能结果的新品种,是红肉火龙果栽培的理想目标。
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